Кава в зернах, 1000 г.
Файний кавій “Італійський стиль”
Склад : 100% робуста. Cуміш кращих сортів з Індонезійських, Африканських та Південно-Азіатських плантацій, зібрана на висоті понад 1500 м над рівнем моря.
Кава «Італійський стиль» – це напій для цінителів міцної кави. Кавовий букет ” Італійський стиль” складений з 5 елітних сортів робусти в кращих італійських традиціях – гарантований заряд бадьорості і енергії на початку дня.
Індія черрі – цей сорт гурмани цінують і радять любителям дуже міцної кави. Крім того, “Індія Черрі” прикрашає готовий напій приголомшливою пінкою і легким горіховим присмаком.
В’єтнамська мита робуста дає міцний, досить гіркий і терпкий настій з трохи різким ароматом.
Робуста Індонезія дуже цінується за високу якість, благородний смак і багатий букет аромату, який зачаровує яскраво вираженими нотками шоколаду і слабкою кислинкою.
Кращий кавовий букет для прихильників міцного еспрессо.
P.S. Краще використовувати каву середнього помелу. Кава дрібного помелу не пропустить належним чином воду, внаслідок чого напій буде гірким. А з кави грубого помелу еспресо вийде недостатньо ароматним.
Основні властивості:
-
Рівень обсмаження : більше середнього – (city+) .
-
Смак кави : терпкий та гіркуватий, з цукром має смак шоколаду. Аромат – насичений, різкий.
-
Обладнання : ідеально підходить для приготування на традиційних та автоматичних еспресо-кавомашинах, френч-пресах, гейзерних, побутових газових кавоварок.
Арт. #000003
167 грн.
Кава в зернах, 1000 г.
Файний кавій “Класична”
Склад : 100% робуста. Суміш кращих сортів з Колумбійських, Африканських та Південно-Азіатських плантацій, зібрана на висоті понад 1500 м над рівнем моря.
Кава «Класична» – кава, яка спеціально створена для любителів міцної, насиченої кави, з відчутним присмаком гіркуватості. Без сумніву, цей кавовий букет надасть необхідну бадьорість на початку робочого дня, завдяки великій кількість кофеїну, який триматиме Вас в тонусі потрібний час.
Робуста Уганда дає помірну кислотність і насичену консистенцію, в’єтнамська робуста дає гіркий і терпкий присмак з трохи різким ароматом, Індія черрі має багатий аромат і дає гіркуватий напій середньої насиченості з ледве помітною кислинкою. Цей сорт гурмани цінують і радять любителям дуже міцної кави. Крім того, “Індія Черрі” прикрашає готовий напій приголомшливою пінкою і легким горіховим присмаком.
Хороший напій для першої половини дня!
Основні властивості:
-
Рівень обсмаження : середній – (city+) .
-
Смак кави : букету притаманна інтенсивна гірчинка.
-
Аромат : насичений.
-
Обладаннання : ідеально підходить для приготування на традиційних та автоматичних еспресо-кавомашинах, френч-пресах, гейзерних, побутових газових кавоварок.
Арт. #000002
Кава в зернах, 1000 г.
Файний кавій “Колумбійський акцент”
Cклад : 30% арабіка, 70% робуста. Cуміш кращих колумбійських, бразильських, американських і південно-азійських сортів добірної кави, зібраної на висоті понад 1500 м над рівнем моря.
Кава «Колумбійський акцент» – суміш елітних південноамериканських арабік у поєднанні з азіатськими та африканськими робустами, яка створює унікальну композицію смаків.
Колумбійський Супремо, один з кращих сортів арабіки, що користується заслуженою світовою славою є основою бленду. М’який смак є головною перевагою цього сорту. Збалансований смак характеризує яскраво виражена фруктова кислинка, солодкість, що нагадує карамель і какао; свіжий фруктовий смак, середня насиченість, нейтральний післясмак.
Для арабіки Перу характерна практично повна відсутність гіркоти, глибокий смак і ніжний, тонкий, але при цьому насичений аромат.
Індія черрі – цей дивовижний сорт робусти має багатий аромат і дає гіркуватий напій середньої насиченості з ледве помітною кислинкою. Цей сорт гурмани цінують і радять любителям дуже міцної кави. Крім того, “Індія Черрі” прикрашає готовий напій приголомшливою пінкою і легким горіховим присмаком.
Основні властивості:
-
Рівень обсмаження : середній ( full city roast) для арабіки та середній – (city+) для робусти.
-
Смак кави : фруктова композиція смаків, приємна кислинка.
-
Аромат : тонкий , насичений аромат.
-
Обладнання : ідеально підходить для приготування на традиційних та автоматичних еспресо-кавомашинах, френч-пресах, гейзерних, побутових газових кавоварок.
Арт. #000001
235 грн.
207 грн.
Кава в зернах, 1000 г.
Файний кавій “Аромат Кіліманджаро”
Склад : 30% арабіка, 70% робуста. Суміш найкращих сортів з Африканських та Південно-Азіатських плантацій, що росли на вулканічних породах і зібрана на висоті понад 1500 м над рівнем моря.
Кава «Аромат Кіліманджаро» – один з чудових блендів компанії. Основою купажу є африканські сорти арабік – кава найвищої якості, яка була неодноразово відзначена на міжнародниx конкурсаx, вона відрізняється оксамитовим смаком, і має насичений аромат, та чотири сорти робусти: Індонезія, Уганда, Камерун, та Індія черрі.
Індія черрі – цей дивовижний сорт робусти має багатий аромат і дає гіркуватий напій середньої насиченості з ледве помітною гірчинкою. Цей сорт гурмани цінують і радять любителям дуже міцної кави. Крім того, “Індія Черрі” прикрашає готовий напій приголомшливою пінкою і легким горіховим присмаком.
Робуста з Уганди вважається дуже якісною – маючи низьку кислотність, така кава виявляється насиченою і має смак з відтінком молочного шоколаду.
Камерунська робуста дає міцний, досить гіркий і терпкий настій з трохи різким ароматом.
Робуста Індонезія дуже цінується за високу якість, благородний смак і багатий букет аромату. Зміст кофеїну в каві Індонезія досягає 1,8 – 2,5 %%, тому напій, приготований з нього, виходить досить міцним і таким, що бадьорить з насиченим смаком, який зачаровує яскраво вираженими нотками шоколаду і слабкою кислинкою. При цьому навіть при додаванні вершків або молока, кава не втрачає своїх смакових якостей і зберігає яскравий аромат. Кава Індонезія прекрасна в сумішах з іншими сортами.
Основні властивості:
-
Кава “Аромат Кіліманджаро” – правильний вибір для любителів класики і високої якості.
-
Рівень обсмаження : середній ( full city roast) для арабіки та середній – (city+) для робусти.
-
Смак кави : карамельно-шоколадні відтінки, абсолютно приглушена кислинка
-
Аромат : аромат Кіліманджаро
-
Обладнання : ідеально підходить для приготування на традиційних та автоматичних еспресо-кавомашинах, френч-пресах, гейзерних, побутових газових кавоварок.
Арт. #000004
240 грн.
Кава в зернах, 1000 г.
Файний кавій “Преміум”
Склад : 50% арабіка, 50% робуста. Суміш елітних сортів добірної кави з південної Америки, Африки та Південної Азії, зібраної на висоті понад 1500 м над рівнем моря.
Кава «Преміум клас» – унікальний кавовий букет створений для любителів збалансованого та гармонійного смаку кави, в якому поєднали тонкий аромат кращих арабік з терпким присмаком робусти. До складу букету увійла арабіка Уганда та чотири види робусти: Індонезія, Уганда, Камерун, та Індія черрі. Arabica Uganda washed Bugisu AA відрізняється оксамитовим смаком, має насичений аромат, насичену яскраву карамельну нотку і солодкість в смаку. Індія черрі – цей дивовижний сорт робусти має багатий аромат і дає гіркуватий напій середньої насиченості з ледве помітною кислинкою. Крім того, “Індія Черрі” прикрашає готовий напій приголомшливою пінкою і легким горіховим присмаком.
Основні властивості:
-
Чудовий вибір для любителів збалансованої ї і ароматної кави.
-
Рівень обсмаження : середній ( full city roast) для арабіки та середній – (city+) для робусти.
-
Смак кави : гармонійний баланс легкої гірчинки та карамельного смаку, елегантна збалансована гострота, шовковистість, дивовижна рівновага.
-
Аромат : приємний, шоколадно-ягідний.
-
Обладнання : ідеально підходить для приготування на традиційних та автоматичних еспресо-кавомашинах, френч-пресах, гейзерних, побутових газових кавоварок.
Арт. #000005