Кава в зернах, 500 г.
Файний кавій “Італійський стиль”
Склад : 100% робуста. Cуміш кращих сортів з Індонезійських, Африканських та Південно-Азіатських плантацій, зібрана на висоті понад 1500 м над рівнем моря.
Кава «Італійський стиль» – це напій для цінителів міцної кави. Кавовий букет ” Італійський стиль” складений з 5 елітних сортів робусти в кращих італійських традиціях – гарантований заряд бадьорості і енергії на початку дня.
Індія черрі – цей сорт гурмани цінують і радять любителям дуже міцної кави. Крім того, “Індія Черрі” прикрашає готовий напій приголомшливою пінкою і легким горіховим присмаком.
В’єтнамська мита робуста дає міцний, досить гіркий і терпкий настій з трохи різким ароматом.
Робуста Індонезія дуже цінується за високу якість, благородний смак і багатий букет аромату, який зачаровує яскраво вираженими нотками шоколаду і слабкою кислинкою.
Кращий кавовий букет для прихильників міцного еспрессо.
P.S. Краще використовувати каву середнього помелу. Кава дрібного помелу не пропустить належним чином воду, внаслідок чого напій буде гірким. А з кави грубого помелу еспресо вийде недостатньо ароматним.
Основні властивості:
-
Рівень обсмаження : більше середнього – (city+) .
-
Смак кави : терпкий та гіркуватий, з цукром має смак шоколаду. Аромат – насичений, різкий.
-
Обладнання : ідеально підходить для приготування на традиційних та автоматичних еспресо-кавомашинах, френч-пресах, гейзерних, побутових газових кавоварок.
Арт. #000010
167 грн.
Кава в зернах, 500 г.
Файний кавій “Еліт”
Склад : 70% арабіка, 30% робуста. Суміш кращих сортів з Колумбійських, Африканських та Південно-Азіатських плантацій, зібрана на висоті понад 1500 м над рівнем моря.
Кава «Еліт» – це та сама кава, якій надають перевагу прекрасна половина людства (жінки). До складу купажу війшли відбірні кавові сорти арабіки з Латинської Америки і Африки, та сорти робусти з Індії і Уганди. Основою купажу є арабіка з Зімбабве, добре відома своїм неповторним смаком та кислувато-фруктовими нотками в ароматі.
Доповнює купаж арабіка з високогірних плантацій Перу, якій характерна практично повна відсутність гіркоти, глибокий смак і ніжний, тонкий, але при цьому насичений аромат та високоякісна колумбійська арабіка – сорт Colombia Supremo, один з кращих сортів арабіки, що користується заслуженою світовою славою.
М’який смак арабіки Колумбія Супремо характеризує яскраво виражена лимонна кислинка, солодкість, що нагадує карамель і какао, свіжий фруктовий смак, середня насиченість, нейтральний післясмак. Для надання каві міцності та щільності додані робусти з Індії, Уганди та Камеруну.
Прекрасна, свіжообсмажена кава для справжніх поціновувачів!
-
Рівень обсмаження : середній – (city+).
-
Смак кави : легкий карамельно-фруктовий присмак, квіткові тони і солодкість, ноти шоколаду залишаються і в післясмаку.
-
Аромат : приємний, багатий, пряний.
-
Обладнання : ідеально підходить для приготування в традиційних та автоматичних еспресо-кавомашинах, френч-пресах, гейзерних, побутових газових кавоварок.
Арт. #000009
Кава в зернах, 500 г.
Файний кавій “Колумбійський акцент”
Cклад : 30% арабіка, 70% робуста. Cуміш кращих колумбійських, бразильських, американських і південно-азійських сортів добірної кави, зібраної на висоті понад 1500 м над рівнем моря.
Кава «Колумбійський акцент» – суміш елітних південноамериканських арабік у поєднанні з азіатськими та африканськими робустами, яка створює унікальну композицію смаків.
Колумбійський Супремо, один з кращих сортів арабіки, що користується заслуженою світовою славою є основою бленду. М’який смак є головною перевагою цього сорту. Збалансований смак характеризує яскраво виражена фруктова кислинка, солодкість, що нагадує карамель і какао; свіжий фруктовий смак, середня насиченість, нейтральний післясмак.
Для арабіки Перу характерна практично повна відсутність гіркоти, глибокий смак і ніжний, тонкий, але при цьому насичений аромат.
Індія черрі – цей дивовижний сорт робусти має багатий аромат і дає гіркуватий напій середньої насиченості з ледве помітною кислинкою. Цей сорт гурмани цінують і радять любителям дуже міцної кави. Крім того, “Індія Черрі” прикрашає готовий напій приголомшливою пінкою і легким горіховим присмаком.
Основні властивості:
-
Рівень обсмаження : середній ( full city roast) для арабіки та середній – (city+) для робусти.
-
Смак кави : фруктова композиція смаків, приємна кислинка.
-
Аромат : тонкий , насичений аромат.
-
Обладнання : ідеально підходить для приготування на традиційних та автоматичних еспресо-кавомашинах, френч-пресах, гейзерних, побутових газових кавоварок.
Арт. #000008
125 грн.
110 грн.
Кава в зернах, 500 г.
Файний кавій “Аромат Кіліманджаро”
Склад : 30% арабіка, 70% робуста. Суміш найкращих сортів з Африканських та Південно-Азіатських плантацій, що росли на вулканічних породах і зібрана на висоті понад 1500 м над рівнем моря.
Кава «Аромат Кіліманджаро» – один з чудових блендів компанії. Основою купажу є африканські сорти арабік – кава найвищої якості, яка була неодноразово відзначена на міжнародниx конкурсаx, вона відрізняється оксамитовим смаком, і має насичений аромат, та чотири сорти робусти: Індонезія, Уганда, Камерун, та Індія черрі.
Індія черрі – цей дивовижний сорт робусти має багатий аромат і дає гіркуватий напій середньої насиченості з ледве помітною гірчинкою. Цей сорт гурмани цінують і радять любителям дуже міцної кави. Крім того, “Індія Черрі” прикрашає готовий напій приголомшливою пінкою і легким горіховим присмаком.
Робуста з Уганди вважається дуже якісною – маючи низьку кислотність, така кава виявляється насиченою і має смак з відтінком молочного шоколаду.
Камерунська робуста дає міцний, досить гіркий і терпкий настій з трохи різким ароматом.
Робуста Індонезія дуже цінується за високу якість, благородний смак і багатий букет аромату. Зміст кофеїну в каві Індонезія досягає 1,8 – 2,5 %%, тому напій, приготований з нього, виходить досить міцним і таким, що бадьорить з насиченим смаком, який зачаровує яскраво вираженими нотками шоколаду і слабкою кислинкою. При цьому навіть при додаванні вершків або молока, кава не втрачає своїх смакових якостей і зберігає яскравий аромат. Кава Індонезія прекрасна в сумішах з іншими сортами.
Основні властивості:
-
Кава “Аромат Кіліманджаро” – правильний вибір для любителів класики і високої якості.
-
Рівень обсмаження : середній ( full city roast) для арабіки та середній – (city+) для робусти.
-
Смак кави : карамельно-шоколадні відтінки, абсолютно приглушена кислинка
-
Аромат : аромат Кіліманджаро
-
Обладнання : ідеально підходить для приготування на традиційних та автоматичних еспресо-кавомашинах, френч-пресах, гейзерних, побутових газових кавоварок.
Арт. #000011
125 грн.
Кава в зернах, 500 г.
Файний кавій “Преміум”
Склад : 50% арабіка, 50% робуста. Суміш елітних сортів добірної кави з південної Америки, Африки та Південної Азії, зібраної на висоті понад 1500 м над рівнем моря.
Кава «Преміум клас» – унікальний кавовий букет створений для любителів збалансованого та гармонійного смаку кави, в якому поєднали тонкий аромат кращих арабік з терпким присмаком робусти. До складу букету увійла арабіка Уганда та чотири види робусти: Індонезія, Уганда, Камерун, та Індія черрі. Arabica Uganda washed Bugisu AA відрізняється оксамитовим смаком, має насичений аромат, насичену яскраву карамельну нотку і солодкість в смаку. Індія черрі – цей дивовижний сорт робусти має багатий аромат і дає гіркуватий напій середньої насиченості з ледве помітною кислинкою. Крім того, “Індія Черрі” прикрашає готовий напій приголомшливою пінкою і легким горіховим присмаком.
Основні властивості:
-
Чудовий вибір для любителів збалансованої ї і ароматної кави.
-
Рівень обсмаження : середній ( full city roast) для арабіки та середній – (city+) для робусти.
-
Смак кави : гармонійний баланс легкої гірчинки та карамельного смаку, елегантна збалансована гострота, шовковистість, дивовижна рівновага.
-
Аромат : приємний, шоколадно-ягідний.
-
Обладнання : ідеально підходить для приготування на традиційних та автоматичних еспресо-кавомашинах, френч-пресах, гейзерних, побутових газових кавоварок.
Арт. #000012
140 грн.
Кава в зернах, 500 г.
Файний кавій “По-ужгородськи”
Склад : 70% арабіка, 30% робуста. Суміш кращих сортів з Африканських та Південно-Азіатських плантацій, зібрана на висоті понад 1500 м над рівнем моря.
Кава «По-ужгородськи» – новий яскравий кавовий букет із купажу високоякісних африканських сортів з вираженим південним темпераментом. До складу увійли 7 видів арабіки з африканського континенту. Ключовими є арабіка Камерун та арабіка Уганда. Високогірний клімат і грунт вулкану Камерун сприяють формуванню висококласних, твердих кавових зерен, наділених різноманітністю смакових ноток і тривалим післясмаком. Відмітна особливість камерунської арабіки – практично повна відсутність кислинки, приємний оксамитовий шоколадний присмак і тонкий вишуканий аромат з квітковими відтінками. Арабіка Уганда Бугіззу – кава найвищої якості, яка була неодноразово відзначена на міжнародниx конкурсаx, відрізняється оксамитовим смаком і має насичений аромат.
Цей кавовий букет має дивовижний аромат і благородну терпкість смаку з відчутними шоколадними нотками після вживання.
Основні властивості:
-
Рівень обсмаження : середній ( full city roast) для арабіки та середній – (city+) для робусти.
-
Смак кави : багатий насичений смак, без кислинки, легкий присмак шоколаду.
-
Аромат : вишуканий, багатий.
-
Обладнання : ідеально підходить для приготування в традиційних та автоматичних еспресо-кавомашинах, френч-пресах, гейзерних, побутових газових кавоварок.
Арт. #000006
165 грн.
Кава в зернах, 500 г.
Файний кавій “По-мукачівськи”
Склад : 70% арабіка, 30% робуста. Суміш кращих сортів з Африканських та Південно-Азіатських плантацій, зібрана на висоті понад 1500 м над рівнем моря.
Кава «По-мукачівськи» – неперевершений кавовий букет створений з арабік найвищого класу, який відтінили терпкою гірчинкою якісної робусти. Основою купажу є африканська арабіка Бурунді класу “гурме”, це екологічно чисті кавові зерна з високогірних плантацій. Арабіка Бурунді – “з характером”, серед інших сортів його відрізняє відмінна якість, хороша міцність і кислотність із специфічним післясмаком. Доповнюють купаж високоякісні сорти арабіки Перу та Уганди, робуста Індія черрі та робуста Індонезія. Для арабіки Перу характерна практично повна відсутність гіркоти, глибокий смак і ніжний, тонкий, але при цьому насичений аромат. Арабіка Уганда Бугіззу – кава найвищої якості, яка була неодноразово відзначена на міжнародниx конкурсаx, відрізняється оксамитовим смаком і має насичений аромат.
Якщо Ви любите насолоджуватися смачною кавою, тоді Вам має сподобатись оригінальний, вишуканий смак кави “по-мукачівськи”.
Основні властивості:
-
Рівень обсмаження : середній ( full city roast) для арабіки та середній – (city+) для робусти.
-
Смак кави : низька кислотність, відчутна цікава та неповторна фруктова нотка з терпкуватим присмаком.
-
Аромат : насичений та гармонійний.
-
Обладнання : ідеально підходить для приготування на традиційних та автоматичних еспресо-кавомашинах, френч-пресах, гейзерних, побутових газових кавоварок.
Арт. #000007